いも工房

わたしの趣味をここに綴ります(※当ブログは転載完全フリーです)

2019-09-13から1日間の記事一覧

146円の真鯛×2匹

昨日の夜間に捌いて刺身にしました。 意外にも、すごく脂乗りがよかったです。でもやっぱり小さい魚って捌きにくいですね。 捌きの出来は50点だけれど、美味しそうです。 今日もフレックスでちょっと早めに帰ろう。