いも工房

わたしの趣味をここに綴ります(※当ブログは転載完全フリーです)

2024-03-27から1日間の記事一覧

花ワサビと葉ワサビのおひたし

2024年3月27日(水)、定時で音速で退社して帰宅しすぐに撮影しました。撮影時刻は17時45分です。 では早速収穫します。 ハサミで丁寧に1本ずつ切り取って、約20分で花ワサビと葉ワサビをこれだけ収穫しました。 これをすべて3センチ長程度に刻んで、 ↓ 塩を掛…