今日の夕方に買って帰りました。 富山湾のマダイと赤カレイです。 赤カレイの方で全長30センチくらいかと思います。 赤カレイは今日の朝揚がったもの(朝とれ)ですが、このマダイは実は前日の売れ残りなんです。 売れ残りなので売りさばくために“ウロコを剥い…